Text Resize

-A A +A

Salade buffetten

Buffetten bij Het Anker

Ons saladebuffet geeft uw  de mogelijkheid te kiezen uit heerlijke saladeschotels en verschillende soorten vis, daarnaast kunt u het zelf aanvullen met lekkere warme gerechten.
Bij onderstaande prijzen is de zaalhuur inbegrepen.

Saladebuffet :              vanaf 25 personen                    € 16,95 p.p           
⊱ Zalmsalade, krabsalade, rundvleessalade
⊱ Gerookte zalmfilet,makreelfilet,haringfilet,bokkingfilet                                                         
⊱ Rivierkreeftjes
 Brado 
 Gegrilde rosbief
 Fricandeau
 Ham   

Saladebuffet de luxe :  vanaf 25 personen                    € 19,95 p.p      
⊱ Gerookte palingfilet, gerookte zalmfilet, haringfilet, warm gerookte zalmfilet
Zalmsalade,  noordzeesalade (salade van tongfilet, tarbot en zalm ), krabsalade, rundvleessalade
⊱ Hollandse garnalen, rivierkreeftjes
Tonijnrosbief ( met wakamé en dressing )
Gegrilde rosbief
⊱ Rauwe ham
 Fricandeau

Aanvullende warme gerechten :
 Kopje soep     2,00 p.p
   
 Gebakken frites     1,50 p.p
 Rijk gevulde nasi of bami     2,25 p.p
 Gebakken krielaardappeltjes met ui en spek     2,25 p.p
 Rijk gevulde paélla     2,75 p.p
   
 Satévlees in pindasaus    2,75 p.p
 Kip in zoet-zure saus     3,00 p.p
 Gehakt balletjes in ketjap-saus    3,25 p.p
 Schol-zalm rolletjes in saus     3,25 p.p
 Kibbeling in pikante saus     3,25 p.p
 Visovenschotel in kreeftensaus     3,25 p.p
 Varkenshaas in champignon roomsaus    3,75 p.p
   
⊱ Warme beenham  140,00 +/- 9 kg


Een heerlijk wijntje mag natuurlijk niet ontbreken tijdens uw buffet, wij hebben twee heerlijke wijnen voor u.

⊱ Carmen Vineyards, Chardonnay - een droge witte wijn maar niet te streng, ideaal als aperetiefwijn, bij salades op basis van vis.

     9,25 per fles

⊱ Carmen Vineyards, Sauvignon Blanc - een niet heel droge witte wijn, uitstekend te drinken bij salades , wit vlees.

    9,25 per fles